Enriquez Estrella, M., & Ojeda Caiza, G. (2020). Evaluación bromatológica de dietas alimenticias, con la inclusión de harina de plátano de rechazo. Revista ESPAMCIENCIA ISSN 1390-8103, 11(1), 12 - 18. https://doi.org/10.51260/revista_espamciencia.v11i1.200