Ruperti Montesdeoca, J. (2010) TALLERES DE PROCESOS AGROINDUSTRIALES, Revista ESPAMCIENCIA ISSN 1390-8103, 1(1), p. 37. Disponible en: http://revistasespam.espam.edu.ec/index.php/Revista_ESPAMCIENCIA/article/view/13 (Accedido: 2mayo2024).