Ruperti Montesdeoca, Juan. TALLERES DE PROCESOS AGROINDUSTRIALES. Revista ESPAMCIENCIA ISSN 1390-8103 1, no. 1 (abril 26, 2010): 37. Accedido mayo 2, 2024. http://revistasespam.espam.edu.ec/index.php/Revista_ESPAMCIENCIA/article/view/13.