Salazar Tibambre, J., Salinas López, J. y Gutiérrez Quecano, R. (2022) «Aprendizaje en red, herramienta de formación a nivel de gastronomía ante el COVID-1»9, Revista Internacional de Gestión, Innovación y Sostenibilidad Turística - RIGISTUR - ISSN 2806-5700, 1(2), pp. 1-6. Disponible en: http://revistasespam.espam.edu.ec/index.php/rigistur/article/view/289 (Accedido: 3mayo2024).