Basurto-Cedeño, E., Basurto Cedeño, X. y Molina, L. (2023) «Identidad Colectiva, Empoderamiento y Gastronomía en Manabí – Ecuado»r, Revista Internacional de Gestión, Innovación y Sostenibilidad Turística - RIGISTUR - ISSN 2806-5700, 3(1), pp. 84-96. doi: 10.51260/rigistur.v3i1.391.