Consejo Editorial

Entidad Editora

Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí Manuel Félix López

Director

Ing. Ángel Guzmán Cedeño, Ph.D.
Coordinación General de Investigación de la Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí

EDITORES DE SECCIÓN  

CIENCIAS AGROPECUARIAS Y VETERINARIAS

Ing. Cristian Subia Garcia Mg. 
Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias-INIAP-Portoviejo, Ecuador

Ing. Ricardo Limongi Mendoza Mg.
Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias-INIAP-Portoviejo, Ecuador

Ing. Ana Julia Rondón Castillo Ph.D.
Centro de Estudios Biotecnológicos Universidad de Matanzas-Cuba

Dr. Juan H. Avellaneda Cevallos Ph.D.
Universidad Técnica Estatal de Quevedo-Quevedo

Dr. Ernesto Antonio Hurtado Ph.D.
Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí-Ecuador

CIENCIAS DE LOS ALIMENTOS

Quim. Daymi Camejo López Ph.D.
Centro de Edafología y Biología aplicada del Segura- España

Ing. Alex Alberto Dueñas Rivadenerira  Ph.D.
Universidad Técnica de Manabí-Ecuador

Ing. Ely Fernando Sacón Vera Ph.D. 
Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí-Ecuador

CIENCIAS AMBIENTALES

Ing. Francisco Alejandro Alcántara Boza  Ph.D. 
Universidad Nacional Mayor de San Marcos-Perú

Ing. Carlos Francisco Cabrera Carranza  Ph.D. 
Universidad Nacional Mayor de San Marcos-Perú

Blga. María Fernanda Pincay Cantos Mg. 
Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí-Ecuador

Traducción

Centro de Idiomas de la Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí 

Revisión de estilo y escritura

Lic. Deborah Valerie Montesdeoca Arteaga Ph.D. 
Lic. Fátima Palacios Briones Ph.D. 
Coordinación de Cultura de la Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí

Edición, diagramación y diseño

Ing. Bethsy Alexandra Molina Aquino Mg. 
Coordinación General de Investigación de la Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí

COMITÉ INTERNACIONAL DE REVISORES PARES

Agustín Gómez Álvarez   
Universidad de Sonora - México

Alejandra Oliva Ramírez Matheus  
Instituto de Química y Tecnología-Venezuela

Alejandro Oscar Constantini
Universidad de Buenos Aires-Argentina

Alexi Ortíz Useche 
Universidad Nacional Experimental de Guayana-Venezuela

Beatriz Brito Grandes 
Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias-INIAP-Ecuador

Caridad Suárez Machín 
Instituto Cubano de Investigaciones de los derivados de la Caña de Azúcar-Cuba

Carlos Alberto Jiménez Merino 
Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias-INIAP-Ecuador

Carlos Enrique Ochoa Velasco 
Benemérita Universidad Autónoma de Puebla-México

Carlos Molina Hidrovo 
Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias-INIAP-Ecuador

Claudia Yubero Bernabé 
Universidad Complutense de Madrid-España

Cristian Subia García 
Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias-INIAP-Ecuador

Deivis Avila Prats 
Universidad de La Laguna-España

Edgar Pinargote Mendoza 
Universidad Técnica Estatal de Quevedo-Ecuador

Elisa Magaña Barajas 
Universidad Estatal de Sonora-México

Ernesto Cañarte Bermúdez 
Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias-INIAP-Ecuador

Esteban Chirino Miranda 
Universidad Laica Eloy Alfaro De Manabi-Ecuador

Diego Efrén Zambrano Pazmiño 
Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí- Ecuador

Gloria Annabell Cobeña Ruíz 
Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias-INIAP-Ecuador

Héctor Recalde Hermoza 
Universidad Técnica de Ambato- Ecuador

Hermez Aremendiz Tatis 
Universidad de Córdoba-Colombia

James Quiroz Vera 
Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias-INIAP-Ecuador

Jesús Enrique Chavarría Párraga 
Pontificia Universidad Católica del Ecuador-Ecuador

Jimmy Javier Cevallos Zambrano 
Universidad Laica Eloy Alfaro De Manabi-Ecuador

José Bernardo Navarrete Cedeño 
Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias-INIAP-Ecuador

José Luis Zambrano Mendoza 
Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias-INIAP-Ecuador

José Manuel Guerrero Casado 
Universidad de Córdoba-España

Juan de Dios Gálvez 
Universidad de Granada-España

Luis Duicela Guambi 
Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí - Ecuador

María de los Ángeles Mariño Sánchez 
Universidad de Holguín Oscar Lucero Moya-Cuba

María Teresa Certucha Barragán 
Universidad de Sonora-México

Marlon Brainer Caicedo Villafuerte 
Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias-INIAP-Ecuador

Mercedes Anato 
Universidad Simón Bolívar-Venezuela

Máximo Alonso Valdés 
Universidad Austral de Chile-Chile

Omar González Cueto 
Universidad Central “Marta Abreu” de las Villas-Cuba

Onofre Amaya Monge 
Universidad de Sonora-México

Oziel Dante Montañez Valdez 
Universidad de Guadalajara-México

Rafael Núñez Domínguez 
Universidad Autónoma Chapingo-México

Ramón Chiari López 
Universidad Austral de Chile

Ramón Miralles López 
Autoritat Catalana de Protecció de Dades-España

Raúl Guevara Viera 
Universidad de Cuenca-Ecuador

Roberto López Falcón 
Universidad de los Andes-Venezuela

Rolando Venancio León Aguilar 
Universidad Técnica de Manabí-Ecuador

Rodrigo Alexis Arias Inostroza 
Universidad Católica de Temuco-Chile

Rubén Darío Martínez Rojero 
Universidad Nacional Autónoma de México-México

Samir Antonio Zambrano Montes 
Universidad Técnica Estatal de Quevedo-Ecuador

Sergio Dominique Ferreira Lopes 
Instituto Poltécnico do Cavado e do Ave-Portugal

Sergio Miguel Vélez Zambrano 
Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí- Ecuador

Stalín Santacruz Terán 
Universidad Laica Eloy Alfaro De Manabi-Ecuador

Tony Fernando Flores Pulgar 
Escuela Superior Politécnica de Chimborazo-Ecuador

Walter Fernando Vivas Arturo 
Universidad Técnica de Manabí-Ecuador

Wilfrido Ernesto Arguello Guevara 
Escuela Superior Politécnica del Litoral-Ecuador

William Fernando Viera Arroyo 
Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias-INIAP-Ecuador