Artículos

• Aprendizaje en red, herramienta de formación a nivel de gastronomía ante el COVID-19

  Juan David Salazar Tibambre, Jenny Carolina Salinas López, Royer Yesid Gutiérrez Quecano

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• Un estilo de vida macrobiótico con ingredientes locales en la localidad de Chapinero (zona 5)

  Santiago Ardilla Pérez, Laura Daniela Clavijo Castañeda

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• Experiencia de vinculación con la sociedad en empresas de alojamientos de Bahía de Caráquez

  Jessica Mariela Zambrano Cedeño, Frank Ángel Lemoine Quintero, Gema Viviana Carvajal Zambrano, Eduardo Antonio Caicedo Coello

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• Modelo de desarrollo de turismo sostenible para comunidades rurales del cantón Bolívar

  Romina Anabella Mero Fuentes, Katherine Andrea Palma de la Cruz, Iván Orlando Mendoza Montesdeoca

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• Estudio de Mercado de una Hostería para la mejora de la oferta turística en el cantón Bolívar, Manabí.

  Martha Magdalena Chávez Palacios, Martha Elizabeth Montesdeoca Chávez

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